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糯米粉_糯米粉批发_糯米粉价格_东北糯米粉

2018-05-04 14:35:33 和粮农业 阅读

糯米粉

    糯米粉是一种由糯米制成的粉末。根据糯米粉加工工艺不同,品质有所差异。糯米这种水稻品种在亚洲非常普遍。糯米粉价格稳定,产地集中在大米主产区。东北粳稻糯米粉不同于南方的籼稻糯米粉,东北糯米粉需求量最大,但是批发企业并不多。

    糯米粉经常被用作粘结剂,在烘焙食品中极其常用,具有耐冷冻和冷冻的能力,而不至于分解产品。糯米粉本身是粉末状的,白色的,吸收是无与伦比的。

    糯米团的咀嚼,弹性的品质使它成为整个亚洲糕点和糖果的流行元素,因为它能够承受整个东南部的炎热和潮湿以及西北部可以发现的严寒。作为无麸质面粉,它在西方世界越来越受欢迎,尤其是那些需要维持无小麦饮食的人。

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    糯米粉可以做什么好吃的


    糯米粉是我们日常生活中比较常见的谷类食材,利用糯米粉我们可以制作出很多美食,比如每年元宵节我们常吃的汤圆,就是利用糯米粉做出来的。糯米粉,细滑、柔弱,制作出来的食物老少皆宜。有一种说法:“糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。“    其实这是古人以讹传讹,糯米可以帮助消化,糯米粉也有安神的作用,利用糯米粉能够缓解疲劳和头昏眼花的症状。    糯米粉制作出来的食物有我们常见的汤圆、糍粑、年糕、馅饼、东北粘豆包等。


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   糯米粉价格


    我国北上广仍然是对糯米粉需求量最大的城市。在这些需求量大的城市,不只是人口众多,更是食品加工企业数量庞大。人们在商超、粮油店购买水磨糯米粉平均价格6元/斤,这些零售场所的糯米粉价格普遍高,在食品生产企业采购单糯米粉价格会低一半。


    东北糯米粉批发企业有哪些?

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    东北糯米粉批发企业集中在哈尔滨。其中香坊区、五常市、方正市批发企业较多。黑龙江和粮农业是大米副产品、东北糯米粉批发龙头企业,省级农业产业化龙头企业。


黑龙江省和粮农业集团



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